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モンブラン

 もうずっと前のことだけれど、フランスに行ったら、モンブラン(ケーキの方)を探してみようと思っていた。

 はたして、フランスに「モンブラン(ケーキ)」はあるのか?

 結局、ケーキ屋さんを覗きもしなかったし、て言うか、「モンブラン」は、日本生まれ?

 

 秋には、モンブランが合うよね。たぶん。

 これは、近所のケーキ屋さん、「ケーキファクトリー ホイップ」の「紫いもモンブラン」。

 色んな味が楽しめて、おいしかった。

 

 でも、モンブランって、「白い山」だよね。雪(粉砂糖)は、とっても控えめなモンブランでした。